中国一冶北辰立交项目举行“巧食大比拼”活动

　　七夕节前夕，中国一冶北辰立交项目举办“爱在七夕——巧食大比拼”活动，此次活动重在引导全体干部职工热爱传统、传承传统，感受传统文化的魅力。活动采取男女混合搭配方式进行，得到广大职工积极响应，随之大家踊跃报名参与。

　　比拼开始之际，有的组合男生洗菜、切菜，女生掌勺做菜，进行最后排盘。又或者女生切菜准备食材，男生大展厨艺。大家以食传情、以食寄情。四组选手精神饱满，胸有成竹，厨艺程序有条不紊，动作娴熟，各显其能。他们挥铲舞勺，热油、翻炒、调味，瞬间整个现场菜香扑鼻。不一会儿“蜜汁小肋排”、“手撕莲花白”、“鱼跃龙门”、“比翼双飞”各具特色的菜肴一一展现在评委面前，评委通过对菜品的口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定分别评选出了金勺子、银勺子和铜勺子奖。

　　通过本次活动，增强了各部门之间的分工协作，丰富了职工的业余生活，展示了员工们“能文能武”的一面。

　　此次活动在一片祥和声中圆满结束，今后项目部将结合时代特色继续让传统文化植根在职工心中，让大爱服务理念继续大放异彩。

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