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冀福祥餐饮管理有限公司:餐饮行业做社群的几点试探经验分享
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冀福祥餐饮管理有限公司:店长日常运营流程分享
1、门店巡视【前厅以及出品部】 2、关注各岗位人员到岗情况 3、关注值班检查表完成情况【水电气】 4、关注部门产品估清情况 12:30-13:30 餐中营运值班 1、关注各项业绩指标完成情况 2、关注顾客满意度 3、关注人员操作是否规范 4、关注各岗位营运流程是否...
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