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为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级

发布时间:2021-09-28 21:44原创专题 评论

当下餐桌日用品的“新鲜”越来越触手可及——

超市里的蔬菜可能几个小时前还在田间地头,

活蹦乱跳的鱼虾更是带着江风海雾抵达家中,

入口的葡萄荔枝刚从枝头摘下

哪怕是刚下线的青岛原浆啤酒,也已经能在手指轻触之后两小时新鲜到家……

品质消费升级与国庆节携手扑面而来。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



“鲜味”越来越浓

“不仅外包装是崭新的,日期非常新鲜!”9月27日,上海的张琦在线上购物的系列包裹陆续抵达,为国庆长假与亲朋举杯同庆的青岛啤酒琥珀拉格当天就送到,让喜欢“尝鲜”的张琦“喜出望外”。

而就在这个9月,仅在青岛啤酒二厂,数千万箱的青岛啤酒带着自己独有的“身份证”,从工厂物流中心的16个码头有序发往全国各地。

物流发运需要一头精准对接生产,一头紧盯市场需求,是市场的“显微镜”,却也是最低调的一个环节。9月25日早7点,在一天繁忙的物流发运就开始了,“节前物流至少在一个月前就已经开始加压了。今年厂里比着2019年做的生产计划,到现在就已经超额完成了全年计划!”从保供中秋到国庆,物流不断刷新发货记录,工人们忙碌却踏实。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



在诺大的仓库里,鸿运当头、经典1903、青岛纯生等成垛待发,“一般情况下,仓储系统会严密跟踪产品的在库时间,下线产品在库不会超过1个月。”青啤二厂物流中心相关负责人介绍,由于节前发货高峰往往都要高于产能,这个9月,有一些“紧俏”产品下线就要连轴发运。

在消费升级的大趋势下,节前消费以中高档商品为主的品质消费表现格外抢眼,青岛啤酒把物流作为品质管理的基础设施建设,成为了打造高端体验基础性、战略性的工作。原来走下生产线就看不见、摸不着的新鲜度,通过精准到每车、每箱、每瓶酒身上的数字码身份证,实现了全流程追溯,产品的新鲜度的把控得到了精确的实现。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



国庆假期临近,无论是电商快递、商超餐饮,还是生鲜冷链即饮即送,青岛啤酒的各类产品从全国60多家工厂新鲜下线,在4.5万条发运网络上,实现了各类消费场景的加速抵达、“新鲜”交付。

打开“时尚入口”

每逢假期,或欢聚畅饮、或亲朋小酌,酒水饮料成为了餐桌上不可或缺的快乐元素,如今,以青岛啤酒等为代表的品牌从打造产品到场景体验延伸创新,成为了大家户外休闲、刷新体验的“时尚入口”。

洋溢着冰雪运动的时尚活力的新鲜场景,新鲜下线的冰雪冬奥罐系列产品,大家在快乐中“触摸”冬奥知识……北京冬奥进入倒计时,在湖南长沙,秋分节气仍难解酷暑,青岛啤酒在商业中心搭建的冬奥主题欢聚地带,为长假前忙于赶项目进度的“90后”小伙儿于鑫和伙伴们带来了一丝丝清凉。据了解,国庆期间,青啤的冬奥巡游还将走进湘潭并继续在全国多地开展,传递冰雪运动的快乐。

苏州女孩小鹿已经迫不及待,在国庆假期,她除了计划和朋友们约看电影,到月光码头的白啤生活家营地来一场浪漫的“沉浸”。“之前看朋友分享徐州的快闪活动,定制房车、旅行故事角、还有集市等等,精致的场景营造,很唯美。”小鹿说,她已经关注和期待多时。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



而在海南三亚海棠湾,国庆期间的一场青岛啤酒超高端品鉴会正在紧锣密鼓地筹备,活动的“主角”之一——近300箱桶青岛啤酒的发运在智慧系统里早已“掐好时间”,确保及时新鲜抵达。从奥古特、逸品纯生等高端产品将悉数登场,从啤酒品鉴知识、啤酒文化带给到访者全方位的沉浸体验。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



据了解,青岛啤酒在国庆前夕就开展起来的白啤生活家营地快闪、冬奥巡游、高端品鉴会、观球派对等主题活动,将持续在全国各地掀起沉浸体验新热潮。如果意犹未尽,青岛啤酒遍布全国60多座城市的TSINGTAO1903青岛啤酒吧也将成为假期时尚品质消费的新选项。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



实现“新鲜自由”

原浆是啤酒中的轻奢产品,假期未至,但大家对“青岛原浆自由”的呼声越来越高。多年前,速递公司应广大市民需求推出“扎啤邮寄”业务,现如今,对于青岛原浆的全国配送已经实现“新鲜自由”。

为国庆餐桌“配齐”快乐体验 青岛啤酒品质消费再升级



生鲜讲究的是时效性。只有在整个供应链的生产、存储、运输等环节,严格把关,才能实现“破冰”。据了解,在青岛啤酒,消费者的订单能实时发放到生产工厂,次日6点工厂完成原浆生产,物流7点前完成提货,专人专车专线,全程冷链“闪送”,72小时内完成全国范围的配送。

不仅仅是生鲜啤酒的鲜爽体验,常温啤酒在市场流通的新鲜管理也在悄然发生深刻变化,青岛啤酒用日益精细的新鲜管理诠释“魅力质量”。

“中午12点前下单,当天就能送到,而且是郑州最新鲜的啤酒!”位于河南郑州二期万达附近的一家室内烧烤店热闹非凡,负责人老徐笑意盈盈。国庆长假临近,但老徐已经不用再“囤”上整个国庆假期的数百箱的啤酒了,日销日清让他200多平米的店面内显得更加井井有条。

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