鲜肉供应复常，内地屠夫今分批离港

理财鱼小提示：鲜肉供应复常，内地屠夫今分批离港

香港第五波疫情高峰时期，上水屠房曾因多人确诊而人手短缺，本港鲜肉供应一度面临困难，内地政府因应港府要求，于3月初调遣38名屠宰人员往上水屠房支援。

政府今（30日）表示，内地援港屠宰专队中的24名人员，今日经深圳湾口岸离港，馀下14名人员将续留港支援。食物及卫生局局长陈肇始，联同中联办副主任何靖，以及食物环境卫生署副署长黄淑娴，今日在深圳湾口岸欢送今日离港的援港屠宰人员。

陈肇始表示，感谢中央对香港抗疫事宜的全力支持，并积极协调保障本港的鲜活食品供应稳定，特别感谢专队人员过去两个月的支援，在他们的协助下，上水屠房运作畅顺，现时鲜肉供应正常。

港府补充，因应早前香港在第五波疫情严峻期间上水屠房人手短缺的情况，内地调遣一支38人的专队于3月2日来港，支援上水屠房的运作，稳定香港的鲜肉供应。为降低感染病毒的风险，专队人员在港期间，一直接受闭环式管理。

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